deep cast iron pot with lid

Кастрёлҳои оҳанини рехташуда барои индуксия ба як инноватсия дар соҳаи пухтупаз табдил ёфтаанд. Ин васоити пухтупаз на танҳо ба камолоти куллӣ, балки низ ба таври хос бо ихтироъи индуксия ҳамоҳанг шудаанд, ки барои мо баҳраҳои зиёдеро мефараҳманд.


...

Naast de wok zelf, is de kwaliteit van de ingrediënten van groot belang. Verse groenten, mager vlees en smaakvolle specerijen zijn de sleutel tot een heerlijk gerecht. Door te kiezen voor biologische en seizoensgebonden producten, verhoog je niet alleen de smaak, maar draag je ook bij aan een duurzamere wereld. Bij het wokken is het vaak een kwestie van snel koken op hoge temperaturen, waardoor de voedingsstoffen in de ingrediënten beter behouden blijven. Dit maakt het een gezonde manier van koken.


wok good quality

wok

...

次に、エナメルキャストアイアンについて見ていきましょう。エナメルキャストアイアンは、キャストアイアンの表面にエナメルコーティングが施されたもので、このコーティングによって酸や塩分から保護されます。これにより、酸性の食材を安全に使用することができ、シーズニングが不要となります。さらに、エナメルの色合いは多様で、料理だけでなくキッチンのインテリアにも合う魅力があります。しかし、エナメルコーティングは熱に対する耐久性が低く、激しい温度変化や金属製の器具を使用すると傷がつく可能性があるため、扱いには注意が必要です。


...